Корейка свиная

Идеальный баланс нежнейшего мяса и аппетитной корочки. Свиная корейка, приготовленная на живых углях по фирменному рецепту кафе «прожарка». Тает во рту и оставляет желание вернуться за добавкой!

Мы в «ПРОжарке» знаем толк в правильном мясе. Наша свиная корейка — это не просто шашлык, это настоящий гастрономический восторг.

Только свежее мясо. Мы не используем заморозку. Каждая партия проходит строгий контроль качества.

Секретный маринад. Мы маринуем мясо так, чтобы оно оставалось максимально сочным внутри, но при этом отлично держало форму на решетке.

Идеальная прожарка. Наши повара готовят корейку на тлеющих углях, постоянно следя за тем, чтобы мясо не пересушилось, а покрылось той самой, хрустящей и ароматной корочкой.

С чем подать свиную корейку?

Это блюдо самодостаточно, но мы рекомендуем дополнить его:

Свежим маринованным луком и зеленью;

Фирменными соусами «ПРОжарки»

Горячим лавашом и овощами-гриль;

Бокалом холодного лимонада или чаю.